2013年12月28日土曜日

年末年始の営業について



お久しぶりの更新になってしまいました。

いよいよ今年もあと3日ですね。
私にとって2013年は忘れられない年になりました。みなさんはどうでしたでしょうか?

と、長くなってしまいそうなので、振り返るのはこのへんにしておいて、年末年始の営業についてのお知らせです。


2013/12/31(火)〜2014/1/3(金)の間をお休みさせていただきます。


また、1/5(日)は通常通り、定休日になりますのでお休みになります。
宜しくお願いいたします。


明後日12/30で年内最後の営業になります。
沢山のお客様のご来店をお待ちしております。


今年もトタンコットンカフェをご利用いただき、本当にありがとうございました。
それではよいお年を!

2013年10月14日月曜日

営業時間及び定休日の変更のお知らせ



totan cotton cafeよりお知らせです。


日頃は当店を御利用いただきましてありがとうございます。

誠に勝手ではございますが、10月15日(火)より営業時間と定休日を下記の通り変更させていただきます。

お客様には御不便をお掛けしますが、何卒御理解くださいますようお願いいたします。


【営業時間】
  11:00~16:00
  (15:00ラストオーダー)
  18:00~21:00
  (20:00ラストオーダー)
  16:00~18:00が休憩になります

【定休日】
  日曜日、第3月曜日



2013年9月5日木曜日

助手の登場



9月に入りましたが、まだまだ蒸し暑いですね。


そんなジメジメした今日は、フレッシュな仲間をご紹介いたします。


最近右手首がピキピキと痛み、寝るときに湿布をはったりしたのですが…
どうも調子がよくないのです。

どうやらパンケーキの生地を作るときに痛むので、これはもう助手を雇うしかないなと。


そしてやってきたのがこちらです。



貝印「メランジュール」です。


彼女、とってもよく働いてくれます!

来てからまだ2日なのですが、すっかり虜にされました。
2人前以上の注文が入ったときに活躍します。
メレンゲをたてるのが上手ですし、以外とコンパクトでいいことだらけです。


そして手首への負担も減り、作業もスムーズに!
ほんとうにありがとう、メランジュール。




今夜もつくばはまだ天気が崩れそうですが、皆様のご来店をお待ちしております。









2013年8月30日金曜日

嬉しいお話


お久しぶりです。
8月も終わりの頃になりましたが、まだまだセミの大合唱が響いています。


ありがたいことに、今月は2つほどお店が掲載されたものがあるのでご紹介したいと思います。


先月、つくばまるごとマガジン「つくまる」http://www.tsukumaru.jp/さんに取材に来ていただき、9月号に掲載されました。
こちらがそのつくまるさん。


つくばで無料で配布されている情報誌です。無料とは思えない内容で、とても面白い情報誌なので、ぜひ見かけたら読んでみてください^^

「つくまる」P.18・19



それからえい出版さんより27日に発売された「つくばスタイルNo.17」さんにも掲載されました。




P.8に載ってます。


お店をオープンさせる前に、「いつか雑誌の取材なんて来てくれたらいいね」なんて話をしていたので、本当に嬉しかったです。




それからつくまるさんが取材の時のスタジオcococahttp://studio-cocoa.com/さんのカメラマンさんからこんな素敵なプレゼントまでいただいてしまいました。


恥ずかしいので写真は小さめに…^^


結婚写真もまだ撮っていなかったので、とってもいい記念になりました。
本当にありがとうございました。


まだまだ暑い日が続きますが、皆様お身体に気をつけてください。

トタンコットンカフェも頑張ります!!








2013年8月11日日曜日

お盆休みのお知らせ


今日も暑いですが、日が短くなり、夏も折り返し地点なんだなぁと感じる今日この頃です。


お盆休みのお知らせです。


8/18(日)、8/19(月)につきまして、誠に勝手ではございますが、お盆休みとさせていただきます。


また、8/12(月)~8/17(土)は通常通り営業しております。
皆様の御来店、心よりお待ちしておりますので、宜しくお願い致します。




2013年8月5日月曜日

これは何でしょう!


今日も暑いですね!
そしてもう8月。夏はあっという間ですね。




いきなりですがこれは何でしょうか!







なんだかふさふさしていますでしょ?







この毛むくじゃらの正体は「月兎耳(ツキトジ)」でした!






これも多肉植物なんだそうです。
サボテンのようですが、触ってみるとまったく痛くありません。
産毛のような毛がやわらかくて気持ちいいです^^
水もこまめにあげなくて済むので、ズボラな私にはとても育てやすいです。えへ




さて、話は変わりまして、最近は徐々にお客様も増え、嬉しい事にお昼時には満席なんてこともあるようになりました。暑い中わざわざ来てくださるお客様には本当に感謝です。
比較的夕方が空いていますので、ゆっくり過ごされたい方は夕方カフェをおすすめします。



夕飯には早いけどちょっと小腹が…なんてときにはこちらのチーズケーキをおすすめします。





写真はブルーベリーチーズケーキです。
甘酸っぱいチーズケーキです。サイフォンコーヒーにもよく合います。
ぜひ一度お試しください^^




まだまだ暑い日が続きますが、体調に気をつけて今週も頑張りましょう!
ではでは♪





2013年7月27日土曜日

謎の影!



晴れているなと思ったら急に雨が降ったり、涼しいなと思ったら暑くなったり。


なんだか不安定な天気が続いてますね。





今日は開店前に掃除をしていたらこんなものを見つけました。







いきなり現れた謎の影!

むむ!







この影の正体は!







多肉植物の「乙女心さん」でした。

いただきものなんですが、前から気になっていた多肉植物。
葉っぱが肉厚で、かわいいですよね^^


しかし彼女、結構繊細で、湿度が高いと調子が悪くなります。
ブロックは湿気を吸ってくれると聞いたので、ここに置いてみました。

今少し元気がないので、早く元気になるといいなあ。



お店には他にもいくつか多肉植物がありますので、来た際には探してみてくださいね。



明日、日曜日は定休日です。
吹奏楽コンクールを観に行ってきます♪


それではまた。皆様もよい日曜日を!



2013年7月22日月曜日

新しい仲間たちを紹介します


今日も暑いですね!
お店の中は冷房がきいていますが、パンケーキを焼いているときはさすがに暑いです。


今日は新しい仲間たちをご紹介いたします。


まず、先日友達のお母さんからのいただいたもの。


shoさんという方にお願いして作っていただいたそうで、とーってもスペシャルなプレゼントをいただきました。
これ、木に焼いて描いてあるそうです!

レジ横に飾ってあるので、ぜひご覧になってみてください。

クラウドナインさんで、shoさんの作品が展示されていたので、こちらも載せておきます。




続きまして、新しい仲間をもうひとつ。



ジャーン!新しいテーブルです!

トタンコットンの中で一番大きなテーブルです。
広くて、たくさん料理を置けるので、ここでちょっとしたパーティーなんかをするのもいいかもしれません。


前のテーブルは、店内入口の左側の席に移動しました。




どちらもつくばにある中古家具屋のsonotaさんで購入したものです。
いつもお世話になっている、大好きなお店です。
ヴィンテージの、素晴らしい家具がたくさんあるので、古いもの好きな方はぜひ!


新たな仲間と共に、皆様のご来店お待ちしております。


2013年7月19日金曜日

天久保のけやき並木好きの方々のために



お店から見える緑たちのおかげで涼しく見えますが、外に出てみると驚くほどの暑さです。




トタンコットンカフェの前にはけやき並木があります。
実はこの物件を決めたのも、このけやき並木が大きかったりします。
この道を通るだけでなんだか癒されるんです!
私はこの道が大好きです。


ここでひとつお知らせを。


けやき並木をお散歩している方を多くみかけるので、ドリンクのテイクアウトを始めました。







写真はアイスラテです。
茨城で大人気のSAZA COFFEEの豆を使用しています。
ジャーマンローストのほろ苦さと、ミルクが丁度よく、ガムシロップを入れてもまた違った味わいになります。

もちろん店内でもゆっくりお飲みいただけますが、たまにはお散歩しながらもいいかもしれません。



それではよい週末を!




2013年7月16日火曜日

初めまして、トタンコットンカフェです。


2013年6月20日に茨城県つくば市でオープンいたしました。

こちらのブログで、たくさんの方々にお店のことを知ってもらえるようになるといいなと思っております。

また、お店のHPもできあがりました。
こちらもよろしくお願いいたします。
http://totancotton.net/